Cata de Café en Procesos

Los procesos de beneficio del café son la fase más importante en la vida del grano, pues influyen directamente en el sabor y cuerpo que encontrarás en tu taza final. En nuestro laboratorio, dejamos de lado la cata tradicional y te llevamos a una experiencia multisensorial que no olvidarás.

En esta experiencia conocerás tres procesos:

• Proceso Tradicional: Experimenta el sabor clásico del café con una acidez brillante, un cuerpo suave, notas florales y afrutadas, dulzura fresca, un café muy balanceado.

• Proceso Natural: Percibe el café que se seca naturalmente, se caracteriza por sus sabores frutales intensos, un cuerpo medio, notas dulces.

• Proceso Honey: Explora un café que se procesa con parte de la pulpa de la cereza de café aún adherida al grano, se distingue por sus notas agridulces y frutales.

Cada taza Vívolo es un viaje único de descubrimiento y placer para tu paladar. Al conocer estos tres procesos, vivirás la magia en cada sorbo, un recordatorio constante de cómo la naturaleza y el tiempo influyen en la creación de un café excepcional.

Itineario

Punto de encuentro: Casa Marina |Cra 1C #22-19
Horarios: 8:00 a.m. - 7:30 p.m. | Domingo a miércoles
8:00 am - 8:30 p. m. | Jueves a sábados

Daremos inicio con la bienvenida a los participantes por parte de nuestro barista. Posteriormente, nos dirigiremos al laboratorio de café para recibir una explicación sobre la cata a degustar. Dentro de la experiencia, disfrutarás de diferentes procesos (Lavado, Natural y Honey) y, al finalizar, tendrás la opción de comprar tu café favorito en nuestra tienda, Vívolo Café. ¡Una experiencia única para los amantes del café!

Incluye

-Experiencia de cata de café
-Tres tipos de café a degustar
-Maridaje
-Seguro de asistencia médica
-Botella de agua
-Anfitrión
-Souvenir

No incluye

-Servicios no mencionados
-Desayuno
-Almuerzo

Política de servicio

-No se permite el ingreso de bebidas y alimentos a Casa Marina
-No se recomienda llevar niños a esta actividad.
-Se tendrá un máximo de 24 horas para cancelar el servicio y solo -se aplicarán recargos bancarios y administrativos.
-Se considera No Show cuando después de contratar un servicio los participantes no asisten a adquirirlo, y no se efectúa una cancelación con 24 horas de antelación, de forma que se cobra el 100 % del valor del servicio.

¿Qué debes tener en cuenta antes y durante el recorrido?

-Si tienes alguna afección médica especial o alergias, notifica al hacer la reserva.
-No lleves ningún objeto valioso.
-Eres responsable de tus pertenencias personales, cuídalas.
-Está prohibido: drogas, alcohol en exceso, prostitución y mal comportamiento que atenta contra otro.
-Minimiza tu basura y deposítala en los lugares indicados.

¿Qué debes llevar?

-Ropa cómoda y zapatos cómodos
-Medicamentos (si son necesarios)
-Documento de identificación
-Cámara
-Dinero en efectivo